=Přesně takhle je to s mnoha dalšími věcmi. Krásný příklad příběhů, kde je na začátku svaté nadšení ekologistů a na konci sprostý byznys. Brčka v malém, solární energie a řepka ve velkém.=
Majitelé kaváren jsou uneseni. Media ho opěvují. Více než tisíc lidí přispělo na jeho „ekologický“ projekt náhrady plastových brček slaměnými. Jenže ten ve svém důsledku zvýší emise oxidu uhličitého a přispěje ke globálnímu oteplení. Brčka totiž podnikatel David Macháček nevyrábí ze žita v Česku, ale dováží je letecky z Číny.

Reflex 34/2019